魚種
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昨日のスズキで、中華風カルパッチョ
スズキの漬け丼のタレ
自慢のコメント
水曜日のスズキの昆布締めで、中華風カルパッチョ。 ピーナッツと、ワンタンの皮が決めてです。 下には、貝割れ大根を敷いてます。 混ぜてから、取り分けます。 良い感じでした。 漬け丼は。今回はアヒポキのタレを使いました。 ニンニクと胡麻油が効いた感じです。
6
2022年12月11日 18時04分
釣り場千葉県
月齢
17.2
天気
曇り
気温
15℃/5℃
水温
14.6℃
日の出
06:39
日の入
16:26
月の出
18:49
月の入
09:15
潮
潮位
189cm
波
北東0.4m/s
風
北北東3.7m/s
満ち引き
下げ
自慢のコメント
水曜日のスズキの昆布締めで、中華風カルパッチョ。
ピーナッツと、ワンタンの皮が決めてです。
下には、貝割れ大根を敷いてます。
混ぜてから、取り分けます。
良い感じでした。
漬け丼は。今回はアヒポキのタレを使いました。
ニンニクと胡麻油が効いた感じです。