在庫一掃２日目の晩ごはん
マダイ、ウッカリ、ホウボウは煮付けに
竜田揚げ（上:マサバ・下:タチウオ）
しろぎすさんの釣果
2024年9月16日
19時48分
| マダイ | 45.0cm | 1匹 |
|---|---|---|
| ウッカリカサゴ | 25.0cm | 1匹 |
| ホウボウ | 35.0cm | 1匹 |
| タチウオ | 68.0～108.0cm | 4匹 |
| マサバ | 35.0～40.0cm | 3匹 |
釣り場宮城県
| ロッド |
・サクラ 櫻黒潮１.７５Ｍ強
|
|---|---|
| リール |
・リョウガBJ 1012PE-SHL
・１８レガリスＬＴ２５００Ｓ―ＸＨ
|
-
月齢
13.0
-
天気
曇り
-
気温
24℃/20℃
-
水温
27.1℃
-
日の出
05:16
日の入
17:41
-
月の出
16:49
月の入
02:26
-
潮
-
潮位
92cm
-
波
東1.0m/s
-
風
東南東0.6m/s
-
満ち引き
下げ
自慢のコメント
連休最終日、自宅在庫一掃２日目は煮魚と竜田揚げ
いつもはさっぱり目の味付けも「濃いめが良い！」のリクエストに応じて甘じょっぱい味付けに仕上げました
竜田揚げ、タチウオは身が柔らかく頼りない食感、マサバはあぶらなくぱさつき気味なので揚げすぎないようにしました