日曜日の昼ご飯
マダイ、レンコダイととらふぐのお刺身
腹骨部の塩焼きとレンコダイの卵は塩焼き
２日目のとらふぐ
一部刺し身、ペーパー替えて再度保存
晩御飯にも少しいただきました
しろぎすさんの釣果
2024年9月8日
12時15分
| マダイ | 40.0～43.0cm | 2匹 |
|---|---|---|
| レンコダイ | 28.0～32.0cm | 3匹 |
釣り場山形県
| ロッド |
・サクラ 別誂櫻黒潮０号強１.８Ｍ改（？）
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|---|---|
| リール |
・リョウガBJ 1012PE-SHL
・１８レガリスＬＴ２０００Ｓ― ＸＨ
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| 主な仕掛け・ルアー |
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月齢
5.0
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天気
曇り
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気温
29℃/22℃
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水温
27.8℃
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日の出
05:15
日の入
18:00
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月の出
09:55
月の入
20:06
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潮
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潮位
24cm
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波
北西0.3m/s
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風
西1.0m/s
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満ち引き
上げ
自慢のコメント
日曜日の昼ご飯、昨夜寝落ちて食べそこねたマダイ、レンコダイととらふぐをお刺身で、すいた腹骨とレンコダイの卵も塩焼きでいただきました
２日目のマダイ、レンコダイはあぶら回ってもちもち、とらふぐはまだまだ硬さが…再度ペーパー巻いて冷蔵庫へ
昨日のふぐ端切れの唐揚げが美味しかったので半分くらいは唐揚げかな？
晩御飯のあとにまたまた試食…熟成する前になくなってしまうかも…