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何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
サヨリで、帆立・海老を巻いたフライです
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月齢
26.4
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天気
晴れ
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気温
29℃/16℃
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水温
19.1℃
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日の出
04:44
日の入
18:30
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月の出
02:50
月の入
15:12
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潮
中潮
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潮位
84cm
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波
南0.7m/s
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風
南5.2m/s
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満ち引き
下げ
自慢のコメント
先日のサヨリを昆布締めにしてました。
昨年暮れに作っておいた、スズキのカラスミをパウダーにしてかけたもの。
帆立・海老に巻いてフライにしたもの。
今回は、ロゼワインでした。